Meny

Forretter

  • Rakfisk med lauk og lefse 160,-

    Rødløk, rømme, rødbeter og lefse fra Uvdalsleiven
    Gluten, melk, sulfitt, fisk

  • Tre smaker 150,-

    Gravet reinsdyr med einebærrømme, sylte med frisk sennep og røkt andebryst med appelsinkrem Gluten, melk, sulfitt, sennep, soya

  • Carpaccio av gravet ishavsrøye 145,-

    Med pasjonsfruktsennep, dill og krønsj
    Gluten, melk, sulfitt, sennep, soya

Hovedretter

  • Ribbe 345,-

    Med medisterkake, rødkål, mandelpoteter og saus
    Soya, melk, sulfitt, sennep

  • Juletorsk 295,-

    Ertepure, bacon, sennepssaus, grønnkålchips og småpoteter
    Soya, fisk, melk, sulfitt, sennep

  • Pinnekjøtt 360,-

    Kålrotstappe, røkt gårdspølse, mandelpoteter og sjy
    Selleri, sennep, melk

  • Rakfisk 320,-

    Rødløk, rømme, rødbeter, småpoteter og lefse fra Uvdalsleiven
    Gluten, melk, sulfitt, fisk

  • Burger 235,-

    Cheddar, chiliaioli, bacon, karamellisert rødløk og tomat. Fries med rosmarin og Holtefjellost fra Eiker
    Gluten, egg, melk, sulfitt, sennep

  • Medisterkaker 245,-

    Rødkål, mandelpoteter, sennep og saus
    Melk, sulfitt, soya, sennep

  • Andebryst fra Holte gård 335,-

    Bakt gulrot med honning fra Helgen, krydret appelsinsaus og småpoteter
    Melk, sulfitt, soya, selleri

  • Langtidsstekt kalv 305,-

    Bakt gulrot, persillerotpure, sopp, småpoteter og rødvinssaus
    Melk, selleri, sulfitt, soya

Barn kan få halve porsjoner:)

Delefjøler

  • Sesongs versjon av Flatbread på bunn fra Lega 150,-

    Gravet reinsdyr med chevre og tyttebær
    Gluten, melk, sulfitt

  • Sesongs versjon av Flatbread på bunn fra Lega 155,-

    Fenikkelsalami, fiken og ost fra Lega

  • Norske oster, oliven, spekemat og marmelade 195,-

    Melk, sulfitt, gluten, sennep

Desserter

  • Karamellpudding med karamellsaus og krem 140,-

    Egg, melk, nøtter

  • Pepperkake med blåskimmelost og multesirup 135,-

    Egg, melk, nøtter, gluten, soya

  • Sjokoladeostekake med kirsebærlokk 135,-

    Melk, nøtter

Sesongs 3 og 4-retter

  • Pris 560/625,-